果树在种植管理过程中，常常出现果树一年坐果量大，一年坐果量小，甚至出现没有花不坐果的现象，这种现象被业内称之为“果树大小年”现象，个别时候还会出现一个大年两个小年。坐果量大的年份被称之为“果树 大年”，坐果量小或不坐果的年份被称之为“果树小年”，也有种植户称之为 “歇枝”。